Omeletão de pressão

Ingredientes:

•12 ovos


•1 pimentão amarelo

•1 pacote de ervilha fresca

•3 tomates em rodelas

•3 latas de molho de tomate pronto

•250g de peito de peru defumado

•250g de mussarela

•200g de provolone

•100g de champignon



Modo de preparo:

Coloque um pouco de molho de tomate na panela de pressão e faça camadas de ovo, frios, tomate, pimentão, champignon e ervilha até acabar os ingredientes. Tampe a panela e conte 7 minutos assim que pegar pressão.

 
Culinarista Pammela Mendes
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