Festival de lasanhas

Ingredientes:


Ingredientes para lasanha de frango:


500 gramas massa de Lasanha

300 gramas de mussarela

500 gramas de frango desfiado

1 cebola média picada

20 gramas de curry

180 gramas de requeijão

30 ml de molho branco

200 gramas de parmesão



Ingredientes para lasanha de espinafre:


500 gramas massa de lasanha

300 gramas de mussarela

500 gramas de espinafre

120 gramas de queijo branco

180 gramas de requeijão

300 ml de molho branco

200 gramas de parmesão



Ingredientes para lasanha tradicional:


500 gramas massa de lasanha

300 gramas de mussarela

500 gramas de presunto

1 cebola média picada

300 gramas de molho de tomate

180 gramas de requeijão

500 ml de creme de leite

200 gramas de parmesão



Preparo:


Modo de preparo da lasanha de frango:


Em uma frigideira, refogue a cebola, adicione o frango, o creme de leite, o curry e o requeijão.

Em um refratário, disponha uma camada de molho, uma folha de lasagna, novamente o molho, o creme de frango, o molho branco, repita a operação e gratine com parmesão.



Mode de preparo da lasanha de espinafre:


Em uma frigideira, refogue a cebola, adicione o espinafre, o creme de leite e o requeijão

Em um refratário,disponha uma camada de molho,uma folha de lasanha,novamente o molho,o creme de espinafre e o queijo minas,o molho branco,repita a camada e gratine com parmesão.



Modo de preparo da lasanha tradicional:


Em uma frigideira, refogue a cebola, adicione o molho e deixe refogar. Em outra panela coloque o creme de leite, o requeijão, o creme de leite, o curry e o requeijão para fazer o molho branco.

Em um refratário coloque uma camada de molho, uma folha de lasanha e novamente o molho, o presunto, o molho branco, repetindo a operação.

Adicione o molho de tomate e gratine com parmesão.



Manhã Maior
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