Brigadeirão de leite de coco

Ingredientes


· 2 latas de leite condensado

· 1 xícara (chá) de chocolate em pó

· 1 vidro de leite de coco (200ml)

· 1/2 xícara (chá) de leite

· Canela 4 ovos



Modo de Preparo

No liquidificador, bata bem o leite condensado, o chocolate em pó, o leite de coco, o leite e os ovos. Coloque em uma fôrma de furo central untada com margarina e polvilhada de chocolate em pó. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 220ºC durante 1 hora ou até ficar firme. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.





Dica

Salpique chocolate granulado na hora de servir

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