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Molho de iogurte rápido


Ingredientes:

1 xícara (de chá) de iogurte natural
1 xícara (de chá) de Maionese

1 dente de alho (pequeno), amassado
Salsa e pimenta-do-reino à gosto
1/2 cebola (pequena), ralada
Cenoura picadinha, para decorar

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes.Coloque numa tigela ou molheira, cubra e conserve na geladeira. Sirva bem frio, aplicando na hora sobre a salada de sua preferência.

Dicas:

Este é um molho de sabor inteiramente novo e especialmente indicado para saladas de legumes cozidos e variados (batatas, vagens, cenouras, couve-flor, ervilhas, etc.).
Acompanha muito bem, ovos cozidos.

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