Tomate seco no microondas

Ingredientes:

- 1 kg de tomates

- 1 colher (sobremesa) rasa de sal

- 1 colher (sopa) de açúcar

- 2 dentes de alho

- 1 xícara (chá) de azeite

- folha de louro

- pimenta a gosto



Modo de Preparo:

Corte os tomates ao meio, retire as sementes, polvilhe

com sal e açúcar. Leve ao microondas por 25 minutos,

vire os tomates e deixe de 10 a 15 minutos (potência

alta). Tempere com alho picado, folhas de

louro, pimenta, azeite, misture bem e deixe descansar

alguns dias.





Comentário de quem fêz receita.

Delícia!

A receita é fácil, rápida e divina. Eu

coloquei 1 colher de chá de sal (no lugar da

de sopa) e temperei com azeite, alho

picadinho, orégano e azeitonas verdes

picadas. Super molhadinho! Parabéns!

(Liliana)

 
 
Fonte:Site/cybercook/Rec.de Denise Tavares.