4 unidade(s) de maçã verde em cubos pequenos
2 colher(es) (sopa) de creme de leite sem soro
1 colher(es) (chá) de açúcar
150 gr de maionese
1 talo(s) de salsão
50 gr de nozes picada(s)
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
12 unidade(s) de torrada(s) Integral
Como Preparar Waldorf Salad com Torradas:
Coloque o creme de leite, o açúcar e 1 colher (sopa) de maionese em um recipiente e misture bem. Descasque as maçãs e corte em cubos (1 cm).
Acrescente os cubos de maçãs no recipiente com o molho e misture bem. Lave o salsão e corte em fatias bem finas. Pique grosseiramente as nozes com uma faca afiada.
Acrescente o salsão, as nozes e o restante da maionese no recipiente com as maçãs e misture bem. Tempere com sal e pimenta branca.
Sirva a seguir acompanhada de torradas.
Mundo dos Sabores
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