Salada de melão com presunto

Ingredientes:

Molho

1/4 xícara(s) (chá) de maionese

1/2 colher(es) (sopa) de creme de leite

1 unidade(s) de pimentão em conserva em cubos pequenos

1/2 colher(es) (sopa) de Extrato de tomates

quanto baste de sal

quanto baste de pimenta-do-reino branca em pó



100 gr de presunto sem capa de gordura  em cubos pequenos

50 gr de uva sem semente(s)

5 unidade(s) de nozes

1/4 unidade(s) de melão gelado(s)

quanto baste de alface americana



Molho:

No liquidificador, misture todos os ingrediente e bata até ficar uniforme.

Misture o molho já pronto com o presunto, uvas e nozes.

Faça bolinhas do melão utilizando o utensílio apropriado ou corte-o em cubinhos.

Arrume as folhas de alface numa travessa. Coloque a salada de presunto no meio, rodeie com um anel de bolinhas de melão.

.Cyber Cook
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