3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
30 gramas de fermento para pão
200 gramas de bacon
1/2 pimentão vermelho
MODO DE FAZER
No copo do liquidificador coloque o leite, ovos, óleo e o fermento esfarelado. Bata. Reserve.
Em um recipiente coloque a farinha, açúcar, sal e a mistura reservada. Bata até obter uma massa meio mole. Agregue o bacon e o pimentão fritos previamente. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
Deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré aquecido 150°C por cerca de 15 a 20 minutos e 180°C até dourar
Dica: Se desejar substitua o bacon por linguiça ou presunto
Palmirinha
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