Salada de camarão

Ingredientes:

6 camarões rosa pequenos pré-cozidos
½ xícara (chá) de manga cortada em cubos
½ xícara (chá) de mamão cortado em cubos
Folhas de alface a gosto(opcional).

Molho:

3 colheres (sopa) de iogurte natural
2 colheres (chá) de azeite de oliva
1 pitada de sal


Misture em uma tigela a manga, o mamão, as folhas de hortelã e os camarões. Reserve. Para o molho, coloque em uma tigela o iogurte, o azeite, o sal e misture. Coloque-o em taças e cubra com a salada reservada.

Receita de Edu Guedes.
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