Bolo cremoso de fubá

Ingredientes:

4 xícaras (650 ml) de leite integral

1 xícara de queijo ralado

2 colheres (de sopa) de farinha de trigo especial

1 e 1/2 xícara de fubá

2 xícaras de açúcar refinado

2 colheres (de sopa) de margarina sem sal

4 ovos
1 colher (de sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Em assadeira redonda untada com óleo e farinha de trigo; asse a 200 graus.

Dicas:

A massa fica bem líquida.

O bolo sairá automaticamente recheado.