terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Onion Rings



INGREDIENTES

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de ervas finas
2 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
½ lata de cerveja gelada
1 pitada de pimenta do reino
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de alho frito
1 colher (café) de fermento químico em pó
3 cebolas grandes em rodelas
óleo para fritar

Modo de preparo

Para a massa, coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture. Passe os anéis de cebola, nessa massa com o auxílio de um grafo e frite sob imersão em óleo moderado. Quando estiverem dourados, retire e coloque sobre papel toalha.

DiaDia - Daniel Bork
.

Nenhum comentário:

Postar um comentário