segunda-feira, 29 de abril de 2013

Sanduíche Natural com Frango Defumado


Salgado leva ainda cenoura ralada, azeitona, maionese e passas.

ingredientes

  • 300 g de frango defumado desfiado (3 xícaras de chá)
  • 120 g de maionese (½ xícara de chá)
  • 20 g de uvas passas pretas picadinhas (1 colher de sopa)
  • 100 g de cenoura ralada no ralo grosso (1 cenoura média)
  • 30 g de azeitona verde picadinha (2 colheres de sopa)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ pacote de pão de forma integral
  • folhas de alface

modo de preparo

1°- Numa tigela coloque 300 g de frango defumado desfiado, 120 g de maionese, 20 g de uvas passas pretas picadinhas, 100 g de cenoura ralada no ralo grosso, 30 g de azeitona verde picadinha, 2 colheres (sopa) de cheiro verde picadinha e 1 colher (sopa) de azeite e misture bem.
2°- Pegue uma fatia de pão de forma integral, coloque uma porção da mistura de frango, coloque 1 folha de alface e cubra com outra fatia de pão. Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes. Sirva em seguida.
Mais Você - Ana Maria Braga
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