Pizza dos Famosos

Ingredientes

• 1L de água mineral
• 5g de fermento para pão desidratado
• 40g de azeite extra virgem
• 40g de Sal fino
• 1,7 kg de farinha de trigo especial para pizza (2 potes)
• Adriana Esteves
• 1 caixinha de creme de leite sem soro
• 3 ovos
• 150g de pancetta fatiada fina (ou bacon)
• 100g de queijo parmesão italiano
• Tony Ramos
• 100g de molho de tomate
• 250g mussarela de búfala
• 120g requeijão cremoso
• 100g parmesão
• 100g cheddar
• 100g provolone
• Suzana Vieira
• 100g molho de tomate
• 150g frango cozido e desfiado
• 250g mussarela de búfala
• 1 berinjela frita
• Manjericão
• Ivete Sangalo
• 100g molho de tomate
• 120g pepperoni fatiado
• 250g mussarela búfala
• 1 cebola fatiada
• 100g gorgonzola
• Orégano
• Azeitona preta
• Ronaldinho
• 100g molho de tomate
• 250g mussarela búfala
• 150g calabresa
• Orégano
• Manjericão
• Hebe Camargo
• Mostarda escura
• 1 pé de chicória
• 300g calabresa
• 250g mussarela de búfala

Mario Tacconi - Pizzaiolo

Tel: (21) 7879-7261

Mulheres - Cátia Fonseca

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