Bolo de Nozes Alemão

Ingredientes

• 300g de nozes
• 6 ovos
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 250g de açúcar
• 3 colheres (chá) de fermento

Modo de preparo

1. Bater as claras em neve, moer as nozes, misturar a farinha de rosca, o açúcar, a clara e o fermento.
   Depositar em uma forma untada e levar ao forno em 180º por aproximadamente 40 minutos.

Chef Francisco Krieger

Telefone: (11) 5044-6463

Mulheres - Cátia Fonseca

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