Cubinhos de Carne Acebolados

Ingredientes



500g de alcatra cortada em cubinhos

3 dentes de alho amassados

1 cebola picadinha

salsa

tempero pronto

sal e pimenta do reino a gosto

1/2 xícara (chá) de óleo para dourar

2 cebolas grandes cortada em rodelas



Modo de preparo


Tempere os cubos de carne com o sal a pimenta o tempero pronto e a cebola, deixe descansar por 20 minut. Coloque em uma frigideira o óleo e doure os cubos de carne até ficarem macios, retire e reserve, na mesma frigideira doure a cebola e deixe crocante, coloque por cima da carne e regue com o óleo restante.



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TV Culinária - Viviane Romanelli