domingo, 5 de junho de 2011

Massa Básica para Salgados de Forno

Ingredientes



1 colher (sobremesa) de sal

1 xícara (chá) de óleo

50g de fermento para pão

3 ovos inteiros

1kg de farinha de trigo (aproximadamente)

2 xícaras (chá) de leite morno

2 colheres (sopa) de açúcar



Modo de preparo

Modo de preparo: dissolva o fermento no leite, acrescente os outros ingredientes mexendo bem. Por último coloque a farinha aos poucos até soltar das mãos. Modele os salgados, pincele com gema e um pouco de óleo. Deixe crescer e leve para assar até ficar dourado.


Culinarista Luzinete Veiga
(0xx11) 3621 8228
http://www.luzinet.net/
Daniel Bork - DiaDia /Band
 
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