terça-feira, 31 de maio de 2011

Espuma de Limão

Ingredientes



1 caixinha de gelatina sabor limão

1 xícara (chá) de água quente

1 lata de creme de leite sem o soro

1 copo de iogurte consistência firme

Suco de 3 limões grandes

½ xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chantilly batido em ponto mole

Raspas de 1 limão



Decoração:

chantilly

limão

suspiro



Modo de preparo

Coloque no liquidificador a gelatina dissolvida na água, bata com o creme de leite, o iogurte, o suco de limão e o açúcar. Misture o chantilly e as raspas. Coloque em taças e leve para gelar. Decore a gosto depois que estiver firme.

 
Daniel Bork - DiaDia
 
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