sábado, 28 de maio de 2011

Brigadeiro Moça Brasil


A receita tradicional é uma delícia, mas você pode inovar e preparar este docinho de um jeito diferente.

O Brigadeiro Moça Brasil é uma sugestão da Nestlé. Ideal para uma reunião entre amigos ou uma festinha.


Ingredientes:


1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de café solúvel

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de nozes moídas

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga para untar

40 grãos de café para decorar


Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite condensado, o café solúvel e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, misture as nozes , passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no chocolate em pó. Sirva em forminhas de papel decoradas com os grãos de café.



Redatora: Clarissa Mirzeian
eBand
http://www.band.com.br/entretenimento/gastronomia/conteudo.asp?ID=100000434417
 
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