sexta-feira, 20 de maio de 2011

Bombom Cupcake

Ingredientes



Casquinha:

300g de cobertura de chocolate fracionada



Recheio:

1 pão-de-ló de chocolate



Cobertura:

500g de chocolate ao leite

150ml de creme de leite



Modo de preparo

Casquinha: Derreta o chocolate, cubra a forma e leve para gelar. Faça esse processo mais duas vezes. E desenforme.

Recheio e cobertura: Derreta o chocolate, misture o creme de leite. Coloque essa mistura em um saco de confeitar com bico pitanga.

Montagem: Na casquinha de chocolate coloque um disco de pão de ló e em seguida o recheio e a cobertura. Decore com o morango por cima.



Dalva Zanforlin
(0xx11) 2917-2568
http://www.tremdaalegria.com.br/
Daniel Bork - DiaDia
 
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