sábado, 14 de maio de 2011

Bolo de Mel de Cana de Açúcar

Ingredientes



4 xícaras de rapaduras raspadas

2 xícaras de óleo

2 xícaras de mel de cana de açúcar

4 ovos

40 g de canela em pó

2 dúzias de bananas

1 kg de farinha



Modo de preparo

No liquidificador, bata o mel, a rapadura, o óleo, os ovos e as bananas.

O líquido é misturado à massa do bolo, feita com 1 kg de farinha.

O segredo está na canela em pó, que é colocada por último.

Depois, deixe 40 min no forno e está pronto.

 
 
Mais Você - Ana Maria Braga
 
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