A receita é de um chefe de cozinha, que tem quase 30 anos de experiência, em Visconde de Mauá, no sul do Rio de Janeiro. Ele se inspirou em um prato típico da Austrália.
http://video.globo.com/Videos/Player/Noticias/0,,GIM1492416-7823-APRENDA+A+PREPARAR+UMA+FLOR+DE+CEBOLA,00.html
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