sábado, 19 de março de 2011

Pisco Sour

Ingredientes


•200ml de Pisco 200ml

•300ml de suco de limão

•1 colher de chá de açúcar

•¼ de clara de um ovo

•Gelo



Modo de preparo


•Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata com gelo, em uma velocidade baixa.

•Ao servir, o copo deve ficar com 1/4 de espuma.


Dica: Faça o Pisco Sour apenas misturando o Pisco com soda limonada e folhas de hortelã.







Fonte: http://www.culinaria-receitas.com.br/bebidas-e-sucos/pisco-sour.html#ixzz1H14bZ5ZH
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