quarta-feira, 2 de março de 2011

Espaguete à Matriciana

Ingredientes:




•400 g de massa tipo espaguete

•6 tomates sem pele e sementes

•4 colheres de polpa de tomate

•4 dentes de alho

•100 g de bacon

•Azeite , manjericão , sal



Modo de preparo


1.Cozinhe amassa e reserve

2.Aqueça azeite e fite o bacon

3.Doure o alho

4.Junte o tomate sem pele

5.Adicione a polpa de tomate

6.Tempere com sal e folhas de manjericão

7.Junte a massa ao molho sirva

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Chef Allan Vila Espejo
Manhã Gazeta
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