segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Salada de Beterraba com Cebola e Linhaça

Ingredientes



.4 beterrabas

.2 cebolas

.2 xícaras (chá) de vinagre

.1 pitada de açúcar

.1 colher (sopa) de sementes de linhaça

.sal a gosto



Modo de preparo

Cozinhe as beterrabas com casca até que fiquem macias. Escorra e descasque. Corte em fatias e reserve. Corte as cebolas em fatias e ponha em uma frigideira. Junte o vinagre e o açúcar e aqueça ligeiramente. Acrescente a beterraba, tempere com o sal e retire do fogo. Deixe esfriar e polvilhe com a linhaça.

 
 
 
Site ANAMARIA
 
.

Nenhum comentário:

Postar um comentário