quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Pavê de Biscoito Recheado com Creme de Baunilha

Ingrediente



. 2 pacotes de biscoito de chocolate recheado

. 1 xícara (chá) de leite



Creme de Baunilha

. 1 lata de leite condensado

. 1 xícara (chá) de leite

. 3 gemas

. 1 colher (sopa) de amido de milho

. 1 colher (chá) de essência de baunilha



Cobertura

. 3 claras

. 6 colheres (sopa) de açúcar

. 1 lata de creme de leite sem soro

. 8 colheres (sopa) de chocolate em pó



Modo de Preparo

No liquidificador bata o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a baunilha. Transfira a mistura para uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Pique os biscoitos e umedeça-os levemente no leite. Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoitos e creme.



Cobertura

Bata as claras em neve e adicione o açúcar até forma picos firmes. Misture o creme de leite e o chocolate. Cubra o pavê e leve para gelar.



Dica

Este pavê é fácil de preparar e muito gostoso.





Conteúdo do site ANAMARIA
 
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