domingo, 20 de fevereiro de 2011

Molho de Cogumelos com Hortelã

Ingredientes:



. 1/4 de cebola pequena picada

. 1/4 de talo de salsão picadinho

. 1/4 de xícara de cogumelos picados

. Sal a gosto

. Salsinha e cebolinha picadas

. 1 colher de sopa de hortelã picada

. Suco de ½ limão

. 1 colher de sopa de azeite

. 1 colher de sopa de água



Modo de preparo:

Misture bem 1/4 de cebola pequena picada, 1/4 de talo de salsão picadinho, 1/4 de xícara de cogumelos picados, sal a gosto, salsinha e cebolinha picadas, 1 colher de sopa de hortelã picada, suco de 1/2 limão, 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de água.Servir em todas as saladas.



 
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