quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Dieta dos Pontos ( Dr. Alfredo Halpern )



A Dieta dos Pontos foi criada pelo médico Alfredo Halpern, endocrinologista de São Paulo.

Essa dieta não restringe absolutamente nenhum alimento, incluindo doces e chocolates. Ao invés disso, atribui uma certa quantidade de pontos para todos os alimentos. A pessoa, após uma avaliação, tem um certo limite de pontos diários que deve cumprir. Se ela decide comer uma barra de chocolate, por exemplo, no decorrer do dia terá que optar por alimentos com pontos menores - como frutas e verduras - para não ultrapassar o limite diário de pontos.

CONFIRA A TABELA DA DIETA DOS PONTOS!


A


Abacate - meio - 68

Abacaxi - fatia - 7

Abóbora (moranga) - colher de sopa - 5

Abobrinha - colher de sopa - 5

Acarajé - unidade - 80

Achocolatado em pó - colher de sopa - 7

Achocolatado pronto - caixinha - 55

Açúcar - colher de sopa - 17

Adoçante - à vontade - 0

Agrião - à vontade - 0

Água de coco - copo - 10

Aguardente - dose - 32

Alcachofra (inteira) - unidade - 17

Alface - à vontade - 0

Almôndega de frango - unidade - 15

Almôndega bovina - unidade - 23

Amêndoa torrada - unidade - 5

Amendoim - colher de sopa - 22

Americano(sanduíche) - lanche - 165

Arroz à grega - colher de sopa - 12

Arroz branco - colher de sopa - 10

Arroz doce - colher de sopa - 11

Arroz integral - colher de sopa - 14

Arroz chop-suey - colher de sopa - 15

Aspargo em conserva - à vontade - 0

Atum em óleo - colher de sopa - 15

Atum light em salmoura - colher de sopa - 6

Azeite de oliva - colher de sopa - 20

Azeite verde - unidade - 4



B

Bacalhau salgado - pedaço médio - 61

Bacon - fatia - 20

Bala de caramelo de frutas - unidade - 3

Bala de caramelo de leite - unidade - 6

Bala de goma - unidade - 6

Banana-maçã - unidade - 20

Banana-nanica - unidade - 24

Banana-ouro - unidade - 12

Banana-prata - unidade - 15

Barra de cereais - unidade - 25

Barra de cereais light - unidade - 20

Barra de cereais light (com chocolate) - unidade - 24

Barra de cereais salgada - unidade - 18

Batata chips - pacote de 80g - 118

Batata frita - palito - 8

Batata inglesa picada - colher de sopa - 9

Batata palha - colher de sopa - 8

Batata doce cozida - colher de sopa - 10

Batidas - copo - 100

Bauru (queijo/presunto/tomate) - lanche - 84

Bebida energética - lata - 32

Beirute (rosbife/mussarela/tomate/alface) - lanche - 135

Berinjela - colher de sopa - 5

Beterraba (crua/ralada) - colher de sopa - 5

Bife magro à milanesa - bife - 224

Bife à parmegiana - bife - 242

Bife magro à role (com legumes e bacon) - rolinho - 75

Bife de carne gorda (picanha/filé mignon) - unidade - 63

Bife de carne magra (alcatra/coxão mole) - unidade - 56

Big Mac - lanche - 136

Bis (chocolate) - unidade - 11

Biscoito água e sal - unidade - 8

Biscoito Club Social - pacote de 30 g - 40

Biscoito cream cracker - unidade - 8

Biscoito recheado - unidade - 18

Bisteca suína - unidade - 85

Blanquet de peru - fatia fina - 2

Bolinho de bacalhau - unidade - 48

Bolo de chocolate - fatia - 47

Bolo de chocolate diet - fatia - 37

Bombom - unidade - 31

Brocólis - buquê - 5



C


Cachorro quente (pão/salsicha) - lanche - 65

Café sem açúcar - xícara - 0

Caipirinha - copo - 49

Caldo de cana - copo - 30

Caldo de galinha/carne - tablete - 9

Caldo verde - concha - 45

Camarão (pequeno, cozido) - colher de sopa - 6

Canapé - unidade - 11

Canelone (presunto/queijo) - unidade - 53

Canja - concha - 30

Capelete cozido - xícara de chá - 40

Capuccino - xícara - 35

Cáqui - unidade - 30

Cará - colher de sopa - 6

Carne moída - colher de sopa - 12

Carne seca - colher de sopa - 23

Catchup - colher de sopa - 6

Cebola - colher de sopa - 2

Cenoura (crua/ralada) - colher de sopa) - 5

Cereal matinal - colher de sopa - 13

Cereja em calda - colher de sopa - 15

Cereja fresca - unidade - 2

Cerveja - lata - 40

Cerveja sem álcool - lata - 28

Chá de saquinho com adoçante - copo - 0

Chá industrializado - copo - 20

Champignon - à vontade - 0

Cheeseburger - lanche - 101

Cheese salada - lanche - 134

Chiclete - unidade - 4

Chocolate ao leite - barra de 30 g - 45

Chocolate branco - barra de 30 g - 48

Chop claro - tulipa - 22

Chop escuro - tulipa - 29

Chuchu - colher de sopa - 5

Coalhada seca - colher de sopa - 15

Coca-cola - copo - 23

Coca-cola light - copo - 0

Coco ralado - colher de sopa - 18

Cogumelo fresco - à vontade - 0

Compota de frutas - porção 38

Coração de frango - unidade - 2

Corn flakes sem açúcar - xícara de chá - 31

Costela suína - pedaço - 89

Couve-flor - buquê - 5

Coxinha (de bar) - unidade - 99

Cream cheese - colher de sopa - 26

Cream cheese light - colher de sopa - 14

Creme de leite - colher de sopa - 13

Creme de leite light - colher de sopa - 7

Creme de milho - colher de sopa - 20

Croissant - unidade - 46

Croquete de carne - unidade - 110

Cuscuz à paulista - fatia - 46





D

Dadinho - unidade - 8

Damasco seco - unidade - 3

Destilados - dose - 30

Dobradinha - concha - 31

Doce de fruta (pasta) - colher de sopa - 20

Doce de leite - colher de sopa - 27



E

Empada de frango - unidade - 80

Empada de palmito - unidade - 71

Ervas e especiarias - à vontade - 0

Ervilha enlatada fresca - colher de sopa - 5

Esfiha de carne aberta - unidade - 43

Esfiha de carne fechada - unidade - 68

Espinafre - à vontade - 0



F


Fanta - copo - 28

Fanta diet - copo - 0

Farofa - colher de sopa - 20

Feijão - concha - 27

Feijão branco - concha - 51

Feijoada - concha - 96

Feijoada (só feijão) - concha - 42

Fígado bovino - bife - 47

Figo - unidade - 10

Fios de ovos - colher de sopa - 62

Flan de baunilha - taça - 47

Frango (coxa sem pele) - unidade - 25

Frango (peito) - filé - 31

Frango (sobrecoxa sem pele) - unidade - 23

Frango xadrez - colher de sopa - 15





G

Gatorade - copo - 15

Gelatina (frutas) - colher de sopa - 5

Gelatina diet - à vontade - 0

Geléia de frutas - colher de sobremesa - 15

Goiaba - unidade - 14

Goiabada - fatia - 23

Granola - colher de sopa - 18

Grão-de-bico - colher de sopa - 10

Guaraná - copo - 15

Guaraná light - copo - 0







H

Hambúrguer - lanche - 85

Hambúrguer bovino - unidade - 35

Hambúrguer de peru / frango - unidade - 23





I

Iogurte batido - copo - 44

Iogurte desnatado - unidade -26

Iogurte light de frutas e fibras - unidade - 17

Iogurte de morango - unidade - 48

Iogurte natural - unidade - 32

Iogurte com polpa de morango - unidade - 47





J

Jabuticaba - xícara de chá - 10

Jaca - gomo - 4

Jiló - colher de sopa - 5



K

Kafta na bandeja - porção pequena - 49

Kanikama - unidade - 4

Kiwi - unidade - 15



L

Laranja-pêra - unidade - 10

Lasanha ao sugo - fatia média - 95

Lasanha de berinjela - fatia média - 72

Leite condensado - colher de sopa - 18

Leite condensado light - colher de sopa - 6

Leite desnatado - xícara de chá - 15

Leite em pó integral - colher de sopa - 20

Leite integral - xícara de chá - 30

Lentilha - concha - 26

Licores - dose - 29

Limão - à vontade - 0

Lingüiça de frango/peru - unidade - 16

Lingüiça suína - unidade - 33

Lombo suíno - fatia - 40

 
 
M


Maçã - unidade - 14

Macarrão cozido - xícara de chá - 27

Maionese - colher de sopa - 33

Maionese light - colher de sopa - 17

Malzbier - long neck - 58

Mamão formosa - fatia - 10

Mamão papaia - unidade - 30

Mandioca (aipim/macaxeira) - pedaço - 34

Mandioquinha - pedaço - 35

Manga - unidade - 40

Manjar com calda - taça - 41

Manteiga/margarina - pta. faca - 8

Maracujá azedo - unidade - 13

Margarina light - colher de chá - 4

Massa para pizza - fatia - 27

Massa para pastel (tipo feira - unidade - 58

Massa para torta - fatia - 49

Mc Chicken - lanche - 97

Mc Fish - lanche - 122

Mc Fritas média - embalagem - 86

Mc Fruit laranja médio - copo - 56

Mc Fruit maracujá médio - copo - 120

Melancia - fatia - 13

Melão - fatia - 9

Milho em conserva - colher de sopa - 5

Misto quente (queijo/presunto) - lanche - 87

Molho bolonhesa - colher de sopa - 12

Molho vinagrete - colher de sopa - 5

Molho branco - colher de sopa - 10

Molho de tomate - colher de sopa - 5

Molho inglês - colher de sopa - 2

Molho rosé - colher de sopa - 26

Molho shoyu - colher de sopa - 3

Molho shoyu light - colher de sopa - 0

Molho tártaro - colher de sopa - 29

Morango - unidade - 2

Mortadela de frango - fatia - 10

Mortadela suína - fatia - 12

Mostarda(condimento) - colher de sopa - 5

Mousse Chocolate - colher de sopa - 23

Musli - colher de sopa - 21



N

Nabo - à vontade - 0

Nhoque sem molho - colher de sopa - 12

Nozes - unidade - 10

Nuggets de frango (assado) - unidade - 15

Nuggets de peixe (assado) - unidade - 13



O

Óleos vegetais - colher de sopa - 20

Omelete simples - fatia - 28

Ovo (clara) - unidade - 3

Ovo (gema) - unidade - 16

Ovo frito - unidade - 29

Ovo (inteiro) - unidade - 19

Ovo de codorna - unidade - 9

Ovo mexido - unidade - 28

 
 
P


Panqueca de carne (sem molho) - unidade - 64

Pão ciabatta - unidade de pequena - 42

Pão de batata - unidade - 40

Pão de forma - fatia - 20

Pão de glúten - fatia - 20

Pão de queijo (médio) - Unidade - 40

Pão diet/light - fatia - 15

Pão francês (com miolo) - unidade - 40

Pão francês (sem miolo) - unidade - 30

Pão integral - fatia - 20

Pão italiano - fatia - 38

Pão para hot dog - unidade - 39

Pão sírio médio - unidade - 44

Pastel de carne (tipo feira) - unidade - 87

Pastel de queijo (tipo feira) - unidade - 94

Pavê de chocolate - fatia - 83

Peito de peru defumado - fatia - 5

Peixe gordo (salmão/pacu/carpa) - filé - 40

Peixe magro (linguado/badejo) - filé - 25

Pepino - à vontade - 0

Pêra - unidade - 20

Pernil suíno (assado) - fatia - 44

Peru (cortes) - pedaço - 23

Peru (peito) - fatia - 29

Pêssego - unidade - 10

Picadinho - colher de arroz - 33

Pimenta - à vontade - 0

Pipoca- saco pequeno - 30

Pistache - xícara de chá - 142

Pizza portuguesa - fatia - 110

Pizza de atum com mussarela - fatia - 91

Pizza de calabresa - fatia - 87

Pizza de frango com catupiry - fatia - 84

Pizza de mussarela - fatia - 64

Pizza marguerita - fatia - 64

Pizza quatro queijos - fatia - 120

Polenta (sem molho) - colher de sopa - 20

Presunto de chester/peru - fatia - 7

Presunto suíno magro - fatia - 4

Pudim de baunilha - colher de sopa - 9

Pudim de leite com caramelo - colher de sopa - 15

Pudim diet - colher de sopa - 4

Purê de batata - colher de sopa - 16



Q

Quarteirão - lanche - 139

Queijo branco - fatia - 21

Queijo cottage - colher de sopa - 5

Queijo de soja (tofu) - fatia - 11

Queijo minas - fatia - 21

Queijo mussarela- fatia - 18

Queijo mussarela de búfala - unidade pequena - 8

Queijo parmesão ralado - colher de sopa - 17

Queijo Polenguinho - unidade - 15

Queijo prato - fatia - 16

Queijo tipo catupiry - colher de sopa - 20

Queijo quente - lanche - 72

Quiabo - colher de sopa - 5

Quibe (assado) - porção - 45

Quibe frito - unidade - 108

Quiche de queijo - fatia - 106

Quindim - unidade - 31



R

Rabada - pedaço - 39

Rabanete - à vontade - 0

Ravioli cozido (queijo/carne) - xícara de chá - 40

Requeijão - pta faca- 8

Requeijão light - pta faca - 5

Ricota - fatia - 17

Risole de queijo - unidade - 82

Risoto de frango - colher de sopa - 13

Rocambole de carne - fatia - 35

Rocambole de goiaba - fatia - 19

Rolinho primavera - unidade - 52

Rondelli - unidade - 40

Rosbife - fatia - 7

Rúcula - à vontade - 0



S


Sal - à vontade - 0

Salada de frutas - colher de sopa - 3

Salada de legumes com maionese - colher de sopa - 14

Salame - fatia - 3

Salpicão de frango - colher de sopa - 13

Salsicha de chester/frango/peru - unidade - 15

Salsicha suína - unidade - 26

Saltenha de carne - unidade - 132

Sardela - colher de chá - 9

Sardinha em óleo (lata) - unidade - 15

Sardinha fresca - unidade - 10

Sashimi - fatia - 5

Soda limonada - copo - 18

Soda limonada diet /light - copo ¿ 0

Sopa creme de ervilhas - concha - 50

Sopa creme de legumes - concha - 30

Sopa de feijão - concha - 36

Sopa de vegetais - concha - 20

Sorvete de casquinha - unidade - 56

Sorvete de chocolate - bola - 41

Sorvete de creme - bola - 45

Sorvete de frutas (sem leite) - picolé - 19

Sorvete de morango light - bola - 23

Estrogonofe de carne - colher de arroz - 22

Estrogonofe de frango - colher de arroz - 20

Suco de laranja (sem açúcar) - copo - 30

Suco de maracujá (sem açúcar) - copo - 7

Suflê de legumes - colher de sopa - 15

Suflê de queijo - colher de sopa - 20

Sundae - unidade - 83

Sushi - unidade - 16



T

Tabule - colher de sopa - 8

Tangerina (mexerica) - unidade - 14

Tomate - à vontade - 0

Torrada doce/salgada - unidade - 10

Torresmo - pedaço médio - 15

Torta de frango - fatia - 78

Torta de morango - fatia - 51

Torta de palmito - fatia - 73

Tremoço - colher de sopa - 15

Tutu de feijão - colher de sopa - 10



U

Uva - unidade - 2

Uva passa - colher de sopa - 10



V

Vagem - colher de sopa - 5

Vatapá - colher de sopa - 35

Vinagre - colher de sopa - 0

Vinho branco/tinto (seco) - taça - 30

Vitamina de frutas (com leite) - copo - 37



W

Whisky - dose - 30



Y

Yakissoba - colher de sopa - 11

Yakult - unidade - 16



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