quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Tex Mex Garlic Burguer

Ingredientes:



400 g de carne moída de picanha sem gordura

1 gema de ovo

¼ xícara de farinha de trigo

½ xícara de pão amanhecido ralado

Salsinha

1 colher de sopa de pimenta suave com alho

Queijo cheddar

Pão de hambúrguer



Modo de preparo:

Misture a carne moída e os demais ingredientes formando uma massa compacta. Leve a geladeira por 30 minutos. Molde pequenos bolos de 150 g cada. Frite em frigideira antiaderente.



Band Entretenimento
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