terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Sanduíche à Parmegiana

INGREDIENTES




1 pão ciabata

1 filé de frango grelhado

Fatias de tomate

Requeijão cremoso

Molho de toamte

Fatias de mussarela

Queijo ralado




MODO DE FAZER



Corte o pão ao meio e unte os dois lados com requeijão cremoso. Recheie com frango grelhado e picado, sobreponha fatias de tomate levemente temperadas e feche o sanduíche. Cubra com um pouco de molho de tomate, o suficiente para grudar as fatias de mussarela. Adicione mais molho a gosto. Salpique parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido por três a quatro minutos.





TV Culinária
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