segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Mãe Benta de Queijo

Ingredientes



250 gamas de manteiga

250 gramas de açúcar

6 gemas

1 pacote de creme de arroz

1 xícara de queijo parmesão ralado(ou de Minas)

3 claras em neve



Como Fazer

Bata bem a manteiga com o açúcar.Junte as gemas e continue a bater.

Adicione o creme de arroz e o queijo ralado.Mexa até que todos os ingredientes se incorporem.Acrescente delicadamente às claras em neve .

Encha forminhas de papel,coloque-as dentro de forminhas de alumínio e leve ao forno até começarem a dourar.
 
 
 
 
Ana Toscano - Culinarista
Temperando a Vida
 
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