quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Frango a Diavola

Ingredientes



½ frango cortado a passarinho


4 dentes de alho

100 g de bacon

1 folha de louro

1 pimenta dedo de moça

4 colheres de refogado Olé

Azeite, sal



Modo de preparo:

Aqueça o azeite e frite o bacon. Junte o alho e deixe dourar. Tempere o frango com sal e junte para refogar. Entre com a folha de louro e a pimenta . Quando estiver dourado, junte o refogado e deixe cozinhar.
 
 
Chef Allan Vila Espejo
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