Chipa de Pão de Queijo com Azeitonas

Ingredientes:



1 pacote de mistura para pão de queijo (250 g)

100 g de queijo minas curado ralado

½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas (60g)

2 ovos



Modo de preparo:


Em uma vasilha, coloque a mistura para pão de queijo, o queijo minas ralado, as azeitonas picadas, os ovos e ½ xícara de água (120ml). Misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e macia. Modele em formato de meia-lua, coloque sobre uma assadeira (não é necessário untar) e asse em forno pré-aquecido (190ºC) por cerca de 20 minutos, ou até dourar.



Dica:

Você pode substituir o queijo curado por minas frescal.



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