½ kg de massa tipo bucatini
100 de farinha de rosca de pão integral
12 anchovas
100 g de azeitonas pretas
Azeite , sal
Modo de preparo:
Cozinhe a massa e reserve. Aqueça o azeite, junte uma anchova e reserve o restante para o final. Adicione as azeitonas, junte a massa, a pimenta calabresa e misture bem. Junte a farinha de rosca, misture bem, ponha as anchovas por cima e sirva.
Chef Allan Vila Espejo
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