Brownie de Doce de Leite com Sorvete

Ingredientes:




200 g doce de leite light

80 g margarina light

80 g  açúcar light

60 g farinha de trigo

40 g castanha-do-pará (opcional)

1 gema

2 ovos inteiros

Folha de hortelã para decorar



Modo de preparo:



Derreta a margarina e o doce de leite e misture bem. Adicione os ovos e a gema, misture e incorpore a farinha e o açúcar peneirados. Coloque em uma forminha individual para assar em forno preaquecido a 200ºC por 10 minutos. Coloque o bolinho no centro de um prato com uma bola de sorvete em cima e decore com doce de leite e uma folhinha de hortelã.

 
 
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