sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Batatas Assadas e Recheadas

Ingredientes



6 batatas grandes

200 gramas de mussarela ralada

200 gramas de presunto picado

1 copo de requeijão

Orégano

Salsinha

Bacon frito em pedacinhos

Papel alumínio



Como Fazer

Embrulhe cada batata em papel alumínio, fechando bem.

Leve ao fogo por 1 hora. Retire do forno e ainda embrulhadas corte com uma faca.

Elas vão se abrir. Abra o papel e recheie cada batata com o requeijão, a mussarela, o presunto e o bacon picadinho. Polvilhe com orégano e salsinha. E sirva imediatamente.
 
 
 
 
Ana Toscano - Culinarista
Temperando a Vida
 
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