sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Arroz à Pizzaiola

Ingredientes


2 xicaras de arroz pronto


3 dentes de alho

1 xicara de polpa de tomate

100 g de tomate cereja

3 colheres de azeite

Azeitona sem caroço verde ou preta

Salsa, manjericão, orégano



Modo de preparo:

Cozinhe o arroz branco e reserve. Aqueça o azeite, doure o alho e junte os tomates cerejas e a polpa de tomate. Adicione as azeitonas de sua preferência e junte a salsa, o orégano e as folhas de manjericão. Entre com arroz branco já pronto, misture bem e sirva.
 
 
Chef Allan Vila Espejo
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